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Los restaurantes más recomendados de Blanes

24Feb

Cualquier recomendación siempre posee un grado importante de subjetividad, sobre todo si está relacionada con el ámbito del ocio y el bienestar.

Influyen los gustos y los estados de ánimo en el acto de evaluación, así que esta lista de establecimientos no pretenden ser una prescripción, es solo una sugerencia para quienes aún no conocen la ciudad y sus muchas propuestas gastronómicas.

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El Sorral: para comer cerca del mar y en un ambiente tranquilo y familiar, este pequeño restaurante ubicado en Passeig S’Abanell 6, sin grandes pretensiones decorativas, es un imperdible de la gastronomía de Blanes. Sus cualidades más destacables son el sabor a hogar de sus bien elaborados platos, su perfecta relación calidad precio y el trato amable en el servicio. En su carta se incluyen verdaderas delicias, pero no hay que perderse la crepe de pera y bacón con salsa roquefort, el bacalao gratinado con alioli y el helado de turrón con nueces y licor. Ofrecen un menú diario de 15€ y de fin de semana, a 20€.

Laia: una de las mejores opciones para comer mariscos en Blanes. Sus paellas son espectaculares, bien surtidas y con un sabor incomparable. Ubicado en Passeig Marina 16, frente al mar en la zona de Sa Palomera, posee una amplia terraza con carpa y un local interior. El trato amable y la carta bien amplia, con vinos muy buenos. Especialistas en arroces, hay que probar el arroz negro y el arroz caldoso con bogavantes. La mariscada de la Elvira, bien servida y variada y qué decir de los mejillones a la marinera. Los postres caseros son deliciosos, sobre todo la crema catalana con fresas. Ofrecen menú para grupos de mínimo diez personas, a 25€.

Va de Catas: como su nombre indica, es ideal para probar tapas hasta agotar el bolsillo. Local moderno y confortable con terraza, situado frente al mar, en Passeig Pau Casals 44, en el que se aceptan tiques restaurante. Ofrece un menú de mediodía a 16,50€ y uno de fin de semana a 25€. La elaboración y presentación de sus platos son excelentes y satisfacen tanto el gusto como la imaginación; todos son deliciosos pero no hay que perderse sus muy originales y sabrosas patatas bravas, el iglú de patatas y pulpo a la gallega, su especial tortilla de bacalao, el meloso de ternera o el coulant con helado de mandarina.

Hong Kong: cocina asiática de las mejores de Blanes, aunque también ofrecen algunos platos occidentales. Su ubicación no está lejos del mar, se encuentra en Avinguda Vila de Madrid, 14, no exactamente a pie de calle, así que para encontrarlo se puede tomar como referencia la discoteca Sala Vega, al lado. No tienen un menú como otros restaurantes de comida china, pero mantiene una buena correspondencia calidad – precio. El trato es muy amable al igual que el ambiente del salón, aunque su decoración es la tradicional de este tipo de establecimientos chinos. Su pollo al estilo cantonés, los rollitos Vietnam, las gambas crujientes spicy, la ternera teriyaki… son de los platos más recomendados.

Sa Lola: cocina de autor, innovadora y exquisita, ideal para cenas románticas. Ubicado en Passeig Pau Casals, 59, muy cerca del mar. Son capaces de lograr un ambiente íntimo (lo mejor de Blanes para cenas de parejas) en su carpa de la terraza. Ofrece un menú degustación de 30€ que incluye siete primeros platos y un segundo a elegir, más una bebida y postre. La mezcla de sabores y texturas de cada elaboración hacen que cada una quiera ser degustada a la máxima expresión, de ahí que sea aconsejable reservar porque todos los que van pretenden demorarse un poco más de lo habitual. La vista es otro de los sentidos que se favorecen con una visita al Sa Lola, pues nadie queda indiferente ante la original presentación del pollo al thai en ollita o del ravioli de Idiazábal 4 texturas y caviar de trufas, la piperrada de bacalao o del burbujeante cóctel de piña colada. Calidad y precio en justa medida; una grata sorpresa que depara Blanes.

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